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Recette de poulet aux figues et miel repas septembre

Name: Poulet aux figues et miel
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Américaine
Ingredients: 1-2 kg de cuisses de poulet; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 60 ml d'eau; 60 ml de miel; Pincée de flocons de piment rouge; 1 cuillère à café de fécule de maïs; 1 gros oignon blanc; 2 grosses échalotes; 8 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe de feuilles d'origan frais; 2 cuillères à soupe de feuilles d'origan entières; 8 figues fraîches

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