Recette détox – 10 idées de cures naturelles pour purifier l’organisme et avoir une santé de fer
Qu’il s’agisse de la période après les fêtes ou de celle avant les vacances, rien de mieux que de purifier son organisme pour le remettre en mode « nettoyage en profondeur ». Pour cela rien de mieux qu’une bonne recette détox ! En plus de nous aider à renforcer le système immunitaire, les recettes détoxifiantes sont également bénéfiques pour la peau, le tonus, le sommeil de qualité et, en un mot – la qualité de vie.
Quelle que soit votre envie – commencer un régime détox strict, perdre quelques kilos, stimuler votre système immunitaire ou nettoyer l’organisme des toxines nocives – la nature a une bonne cure à vous offrir. Une recette détox s’avère être l’un des meilleurs moyens permettant de se débarrasser des toxines nocives, de lutter contre la rétention d’eau et d’éliminer la graisse superflue.
Recette détox smoothie – on passe en mode « vert »
La recette détox que l’on va vous présenter fait partie des incontournables détoxifiants à intégrer dans notre alimentation quotidienne. Il s’agit du smoothie vert qui nous permet de rester en bonne santé. Une boisson magique, ce smoothie procure à l’organisme une bonne dose de vitamines, de fibres et de nutriments, favorise le sentiment de satiété et aide à perdre du poids.
Ingrédients :
• 1 concombre
• 1 cuillère à soupe de persil
• 1 branche de céleri
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
Dans cette recette, le gingembre permet de faciliter la digestion et de booster le métabolisme. Il active donc le processus de perte de poids. Quant au céleri, il est aussi bénéfique pour la digestion et pour l’élimination des toxines. Il favorise aussi le sentiment de satiété et régule le niveau de cholestérol.
Si vous n’aimez pas trop manger de fruits et de légumes, les jus détoxifiants sont un bon compromis. Très nutritifs, riches en nutriments et en minéraux, les jus permettent d’éliminer les toxines tout en nourrissant les cellules et nettoyant les organes. En plus, un jus le matin vous boostera davantage qu’un café.
Recette jus détox à la betterave
Ingrédients :
• 2-3 betteraves
• 1 orange sans l’écorce
• Curcuma
• Gingembre
Si vous souhaitez vous purifier le foie et le sang, c’est la betterave qui vous viendra au secours.
Jus détoxifiant orange
Ingrédients :
• 2-3 carottes
• Curcuma
• Gingembre
• 1 citron non épluché
Riche en antioxydants, en bêta-carotènes et très reminéralisante, la carotte est bonne pour l’ensemble du corps.
Recette détox de jus à l’ananas
Ingrédients :
• 1 ananas
• 100g de gingembre frais
• 2 citrons
• 1,5 litre d’eau
Préparation :
Coupez l’ananas. Lavez, épluchez et râpez le gingembre. Pressez les citrons. Mixez les morceaux d’ananas, le gingembre râpé, le jus de citron et l’eau. Passez au chinois.
Recette détox à la courgette – un velouté vert détoxifiant
Ingrédients :
• 1kg de courgettes
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 1 cuillère à café bombée de bouillon de légumes
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Du sel marin
• Poivre du moulin
Préparation :
1. Commencez par peler et émincer l’oignon et l’ail. Coupez aussi les courgettes en rondelles.
2. Dans une casserole, mettez l’huile à chauffer et faites revenir à feu doux l’oignon et l’ail. Salez et poivrez. Ajoutez les courgettes et remuez bien.
3. Couvrez d’eau. Portez à ébullition et ajoutez le bouillon. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu doux.
Soupe au chou – une recette détox très facile à préparer
Ingrédients :
• 1 petit chou vert
• 4 carottes
• 1 oignon
• 1 gros céleri
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Gomasio – optionnel
Préparation :
1. Commencez par éplucher tous les ingrédients. Rincez-les à l’eau froide et découpez-les en petits morceaux.
2. Dans une casserole faites chauffer l’huile d’olive, puis ajoutez l’oignon émincé et faites-le dorer jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Une fois cela fait, ajoutez les carottes, le chou et le céleri coupés en morceaux. Ajoutez ensuite 750ml d’eau froide sur les légumes et faites cuire le tout une vingtaine de minutes à feu moyen.
3. Une fois que les légumes sont cuits et tendres, mixez la préparation avec un mixeur plongeant. Servez aussitôt.
Une soupe détox saine à l’avocat et au concombre
Ingrédients :
• 2 avocats bien mûrs
• 1 gros concombre
• ½ poivron vert
• 1 morceau de gingembre frais
• Le jus d’un citron vert
• 1 cuillère à café de zeste de citron vert
• 2 cuillères à café de spiruline
• 1 cuillère à café de coriandre moulu
• 1 pincée de sel marin
• 200ml d’eau
• 1 bouquet de coriandre fraîche
• De l’huile de chanvre ou de lin
Préparation :
1. Lavez les légumes, coupez-les en dés et placez-les dans le bol du blender. Ajoutez l’avocat aux légumes. Ajoutez aussi le jus et les zestes de citron, le gingembre frais pelé, les épices et l’eau. Blendez le tout.
2. Versez dans des petits bols et parsemez généreusement de feuilles de coriandre fraîche et de zestes de citron.
Recette de salade détox
Ingrédients :
• 1 gros avocat
• 2 carottes
• 3 belles poignées de laitue
• 2 càs de persil ciselé
• 2 càs d’huile d’olive
• 1 càs de vinaigre de cidre
• Sel et poivre
Préparation :
1. Râpez les carottes, ciselez le persil et coupez l’avocat en cubes.
2. Prenez un grand bol. Placez d’abord la laitue, ensuite les carottes, l’avocat et le persil.
3. Assaisonnez par-dessus avec l’huile d’olive et le vinaigre de cidre. Salez et poivrez. Mélangez le tout et servez.
Recette détox et minceur – de l’eau à l’aubergine et au citron
Ingrédients :
• 2 aubergines
• 1 citron
• 1 litre d’eau
Préparation :
1. Lavez les aubergines et coupez-les en petits carrés. Pressez ensuite le citron et découpez son zeste en petits morceaux. Versez l’eau, l’aubergine coupée en morceaux, le jus de citron et les zestes dans un pichet en verre.
2. Laissez reposer pendant toute la nuit. Ainsi, les propriétés de l’aubergine et du citron se diffuseront dans l’eau. Le matin suivant, la boisson détox sera prête. À boire régulièrement dans la journée.
Eau détoxifiante au citron et gingembre
Ajouter le gingembre à l’eau permet d’amplifier ses propriétés de désintoxication. Quant au citron, il est parfait pout nettoyer les toxines du corps tout au long de la journée. Pour se préparer de l’eau détoxifiante, on a besoin d’environ 30ml d’eau à température d’ambiance, le jus d’un demi citron et 2cm de racine de gingembre frais. Il suffit d’ajouter le jus de citron à l’eau et de râper le gingembre. Voilà !
