Plat sans cuisson facile : 5+ idées savoureuses pour affronter la vague de chaleur en fraîcheur !

Auteur: Ophélie Monet

De nombreuses journées très chaudes et très fastidieuses nous attendent avec impatience cet été 2022. Beaucoup d’entre nous n’ont pas le privilège de posséder un climatiseur, alors nous cherchons frénétiquement d’autres moyens de nous rafraîchir. L’un d’eux est la nourriture ! Regardons les choses en face : vous n’avez pas envie de rentrer chez vous après une longue journée de travail, tout transpirant et fatigué, juste pour commencer à cuisiner quelque chose brûlant. Non ! Ce dont vous avez besoin, c’est de quelque chose de rapide, simple et rafraîchissant pour passer la soirée en beauté. L’équipe de DeaVita a rassemblé quelques merveilleuses idées de plat sans cuisson facile pour les chaudes journées d’été ! Découvrons-les ensemble !

Plat sans cuisson facile pour la canicule

poke bowl recette saumon


Si vous travaillez à distance, vous êtes peut-être déjà tombé sur nos recettes télétravail simples à réaliser en 30 minutes environ. Cependant, aujourd’hui, nous décidons d’améliorer et de rendre votre travail encore plus simple ! Toutes ces recettes ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer et sont extrêmement délicieuses ! Vous pouvez même les faire à la dernière minute pour un apéro rapide et étonner vos invités par leur merveilleuse simplicité et leur fraîcheur croquante. Nous vous avons préparé trois recettes salées élaborées et deux recettes sucrées pour titiller votre palais et satisfaire votre estomac vide !

Recettes salées

mangez des salades pour une meilleure digestion


Nous allons rester simples et appétissants ici. Voici trois recettes froides et extrêmement savoureuses que vous allez adorer ! Vous ne nous croyez pas ? Eh bien, essayez-les et voyez par vous-même. Nous sommes obsédés !

Tarator bulgare

recette tarator bulgare

Cette première idée de plat sans cuisson est un incontournable de la cuisine bulgare. Préparé avec beaucoup d’amour, du yaourt bulgare, de l’ail, des concombres et de l’aneth, c’est le choix parfait pour vous rafraîchir jusqu’à la moelle ! Voici la recette du tarator et ses variations !

Salade chinoise aux concombres

plat d été froid

TikTok est en plein essor ces derniers temps avec cette salade asiatique épicée au concombre ! Et nous comprenons tout à fait l’engouement, c’est extrêmement savoureux ! Vous aurez besoin de :

  • Sauce soja
  • Concombres
  • De l’ail haché
  • Oignons verts
  • Jalapeños ou chili
  • Graines de sésame
  • Huile de sésame
  • Sucre brun
  • Sel au goût

Préparation :

  1. D’abord, coupez le concombre comme vous le souhaitez. Vous pouvez même regarder les façons de couper une courgette pour vous inspirer.
  2. Saupoudrez de sel et massez les concombres. Laissez reposer pendant 5 minutes, puis rincez-les soigneusement.
  3. Dans un autre bol, mélangez l’ail haché, les oignons verts, les piments ou les Jalapeños, l’huile de sésame, la sauce soja, les graines de sésame et le sucre brun. Mélangez-les ensemble.
  4. Enfin, versez le mélange dans un autre bol sur les concombres. Mélangez-les délicatement et dégustez !

Spring rolls recette facile

spring rolls recette facile

On est toujours dans une ambiance asiatique là. Vous aimez les rouleaux de printemps ? Que diriez-vous de les rendre crus et absolument irrésistibles ?

Voici une vidéo YouTube de Lacey Baier qui a 5 merveilleuses idées pour les préparer !

Recettes sucrées

poke bowl sucré

Voici deux recettes séduisantes pour un plat sucré sans cuisson. Préparez ces merveilleux desserts à tout moment en moins de 5 minutes !

Chia pudding

petit dejeuner minceur

Le pudding au chia du jour au lendemain est un dessert ou un petit-déjeuner sain et très facile à préparer.

Vous aurez besoin de :

  • graines de chia (2-3 cuillères à soupe)
  • 1/2 tasse de lait de votre choix
  • 1-2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • fruits au choix

Préparation :

Combinez le tout dans un récipient et laissez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de consommer. Savourez !

Tartines à la Ricotta avec des myrtilles

plat sans cuisson au four

Ces merveilleuses tartines à la ricotta vont vous faire tourner la tête. Prenez un pain grillé, étalez la ricotta dessus, et garnissez de sirop d’érable ou de fruits.

Galerie de photos : idées de plat sans cuisson facile pour l’été

Plat sans cuisson facile idee

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Plat sans cuisson facile : le taboulé est un des préférés au bureau de DeaVita !

taboulé recette facile

Qui aime le guacamole ? C’est simple, rapide à faire et hyper gourmand !

repas froid sans cuisson

Que diriez-vous d’un wrap ?

wrap ete facile

Plat sans cuisson facile : l’houmous est un incontournable !

houmous thermomix

Essayez de préparer la soupe au concombre pour une fraîcheur ultime !

soupe de concombre pour maigrir

Le ceviche et ses variations sont si succulents ! Miam !

ceviche recette

Qui aime la salade de courgettes ?

recette plat estival facile

On est amoureux du poké bowl au saumon et avocat !

repas froid équilibré

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