Planche apéro pour soirée football : 4 idées pour se régaler durant la Coupe du Monde 2022 !

Au lieu d’ouvrir un paquet de chips et de boire de la bière à la canette, pourquoi ne pas préparer une délicieuse planche apéro pour soirée football ? La Coupe du Monde 2022 commence aujourd’hui et nous sommes très excités ! Et vous savez que pour profiter correctement d’un bon film, d’une série télévisée et d’un match de football, vous avez besoin de délicieux en-cas qui vous rassasient et vous rendent heureux ! La tension va sûrement monter pendant le match, alors il vous faut des aliments savoureux pour garder les pieds sur terre ! Vous êtes à court d’idées sur ce que vous pouvez servir ? Jetez un coup d’œil à nos coups de cœur !

Planche apéro pour soirée football : 4 idées savoureuses !

L’attention doit être portée sur la télévision à tout moment ! Il n’y a donc pas besoin d’un repas réconfortant comme le gâteau de pommes de terre ou le velouté de champignons. Non ! En fait, vous avez besoin d’une collation rapide, facile à préparer, plus facile à manger et incroyablement délicieuse afin de profiter pleinement de la soirée ! Prenez une bière ou votre boisson gazeuse préférée, servez l’une de nos planches savoureuses et détendez-vous sur le canapé !

Planche apéro healthy

En tant que français, nous savons déjà comment préparer le parfait plateau de charcuterie et de fromage ! Mais si vous êtes à court d’idées, voici une liste :

Viande :

• Jambon cuit
• Jambon cru
• Chorizo
• Saucisson sec
• Saucisse
• Rosette
• Mortadelle

Fromages :

• Roquefort
• Munster
• Comté
• Brie
• Gruyère
• Cheddar
• Morbier

Pour ajouter un peu de fraîcheur, mettez aussi des myrtilles et des grains de raisin dessus !

Planche à trempette

Tout d’abord, procurez-vous vos nachos et chips préférés en abondance ! Puis vient la partie amusante : les trempettes. Voici ce que vous pouvez mettre sur la planche :

• Tzatziki (concombres râpés, yaourt grec, huile d’olive extra vierge, menthe fraîche hachée, ail, sel de mer et jus de citron). Si vous voulez la recette tzatziki étape par étape, consultez-la !
• Baba Ghanoush (aubergines, jus de citron, ail, persil, tahini, huile d’olive extra vierge, cumin moulu, sel au goût, paprika fumé).
• Trempette de salsa (tomates rôties au feu, ail, oignon blanc, feuilles de coriandre, jalapenos, jus de lime, sel au goût)

Ces trempettes sont assez communes, je vais donc vous donner une recette de dip au fromage étape par étape qui est juste… Miam !

Recette de trempette au fromage :

Ingrédients :

• 230 g de cheddar moyen, râpé
• 0,25 l de lait entier
• 2 c. à soupe de beurre
• 2 c. à soupe de farine
• 1/4 c. à thé de sel
• 1/4 c. à thé de poudre de chili

Instructions :

1. D’abord, ajoutez le beurre et la farine dans un pot. Faites les chauffer et fouettez-les ensemble jusqu’à ce qu’ils deviennent bien mousseux. Continuez à faire cuire et à fouetter le mélange pendant environ 50-60 secondes.
2. Ensuite, incorporez le lait au mélange de farine et de beurre en fouettant. Augmentez légèrement le feu et laissez le lait frémir tout en le fouettant. Faites attention à voir lorsqu’il est assez épais et éteignez le feu.
3. Puis, incorporez le cheddar râpé, jusqu’à ce qu’il soit fondu dans la sauce. En fait, si nécessaire, placez la casserole sur un feu doux pour aider le fromage à fondre.
4. Enfin, une fois que tout le fromage est fondu dans la sauce, ajoutez le sel et la poudre de chili. Et voilà !

Planche apéro pour soirée football : Guacamole

Voici de loin mon préféré, car je le prépare toujours pour les soirées de football ! Et cette fois-ci, je ne ferai pas autrement ! Habituellement, le guacamole est considéré comme une trempette. Cependant, beaucoup de gens ont des variations différentes du guacamole. Je vous donnerai la meilleure que j’ai essayée et que je fais presque chaque semaine. Il suffit de prendre vos chips et nachos préférés (et pourquoi pas des patates douces cuites au four ? La combinaison est tellement savoureuse et appétissante). Maintenant, voici la recette du guacamole !

Ingrédients :

• 3 avocats mûrs
• 1 petit oignon, coupé en petits dés
• 2 grosses tomates
• 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche finement hachée
• 1 piment jalapeno, épépiné et coupé en petits dés
• 3 gousses d’ail, émincées
• 2 petits citrons verts, avec leur jus
• Sel, poivre noir et rouge au goût

Instructions :

1. D’abord, coupez et écrasez l’avocat avec une fourchette. Vous pouvez le rendre aussi épais ou lisse que vous le souhaitez.
2. Puis, ajoutez les autres ingrédients et mélangez-les bien. Faites un test de goût et ajoutez plus de sel, poivre noir et rouge et jus de citron si vous le souhaitez. C’est si simple ! Et voilà la meilleure planche apéro pour soirée football (selon moi, hein !).