Comment préparer une salade de fruits Halloween mignonne et gourmande ?

En quête d’idées de plats faciles et sains pour régaler les enfants le 31 octobre ? Cette salade de fruits Halloween est super sympa et même les gosses peuvent participer à sa préparation aisée et en même temps amusante !

Recette de salade de fruits originale pour Halloween

Crédit photo : flawlessfood.co.uk

Évidemment, il n’y a pas grand-chose à expliquer à l’égard de la réalisation de cette salade de fruits Halloween. La chose la plus importante est de disposer d’emporte-pièces qui vous permettront de couper les fruits variés en forme de chat, fantôme, chauve-souris et citrouille. Bien-sûr, les plus habiles d’entre vous pourront le faire eux-mêmes à l’aide d’un petit couteau à lame courte et fine, bien aiguisée.

Comment empêcher les tranches de fruits de brunir ?

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Sauf d’être simple, saine et gourmande, cette salade de fruits Halloween offre l’avantage que vous pouvez la préparer par avance. L’astuce ? Pour empêcher les tranches de pommes et les poires de brunir, trempez-les dans de l’eau gazeuse et laissez-les au frigo pendant que vous préparez les autres fruits. À la différence du jus de citron qui fonctionne tous aussi bien dans le même but, l’eau gazeuse n’altère pas le goût des fruits. Voilà !

Quels produits pour une salade de fruits Halloween ?

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Certes, vous pouvez utiliser toutes sortes de fruits que vos enfants aiment bien, mais le melon, la pastèque et l’ananas sont particulièrement adaptés à notre fin, car ils permettent de faire de grosses tranches à partir desquelles c’est bien facile de découper les créatures et les animaux d’Halloween. Le fruit qui reste autour peut également être coupé et ajouté à la salade, on ne gaspille rien donc. Voilà la liste de tous les fruits et produits utilisés dans l’exemple illustré :

2 fruits de la Passion
1 pomme
2 poires
½ bouteille d’eau gazeuse utilisée pour empêcher les pommes et les poires de brunir
2 kiwis
1 barquette de myrtilles
1 barquette de raisin
1 barquette de mûres
4 mandarines satsuma
quelques petits morceaux de concombre pour les tiges des citrouilles
1 ananas
1 cantaloup
1 melon miel
½ pastèque
minibilles en sucre (ceux pour la décoration des petits gâteaux)

Comment faire des mini-citrouilles en mandarines ?

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Pour transformer les satsumas en mini-citrouilles d’Halloween, pelez-les et retirez la moelle blanche aussi. Coupez un petit morceau de concombre avec la peau et plantez-le au sommet de chaque mandarine pour imiter la tige d’une citrouille.

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Il ne vous reste que de peler et couper en tranches les kiwis et d’égoutter les pommes et les poires de l’eau gazeuse. Commencez à assembler votre salade de fruits Halloween pour la présenter de façon esthétique. Finalement, ajoutez des yeux en billes sucrées aux animaux et aux autres créatures effrayantes. Ça y est !

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