Vous manquez de temps le matin, mais souhaitez un petit-déjeuner sain et gourmand ? Les smoothies sont la solution idéale : rapides à préparer, riches en nutriments et parfaits pour un boost d’énergie dès le réveil. Découvrez 10 recettes express pour des smoothies savoureux, équilibrés et adaptés à tous les goûts !
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Smoothies petit-déjeuner à l’avoine, à la banane + mangue et bleuets
Ingrédients :
- 20 g de flocons d’avoine
- ½ banane
- 120 ml de yaourt grec nature
- 125 g de chair de mangue surgelée
- 110 g de fraises surgelées ou 75 g de bleuets surgelés
- 180 ml de lait de vache ou lait végétal, au choix
Au mélangeur, réduisez tous les ingrédients en purée lisse. Versez dans un grand verre et dégustez !
Smoothie pour petit-déjeuner à la fraise et à la banane
Ingrédients :
- 300 g de fraises surgelées
- 1 banane moyenne
- 240 ml de lait d’amande
- 120 ml de yaourt grec nature (optionnel)
Smoothie tarte aux pommes
Ingrédients :
- 40 g de flocons d’avoine
- 240 ml de yaourt grec nature
- 1 pomme moyenne, évidée et hachée
- 1 poire moyenne
- 60 ml de lait
- ¼ c. à thé de cannelle
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- ¼ c. à thé d’extrait de vanille
- Des glaçons
Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur et réduisez-les en velouté lisse. Versez la préparation dans un verre et saupoudrez de cannelle.
Smoothie monstre vert
Ingrédients :
- 1 banane coupée en rondelles et surgelée
- 165 g de chair d’ananas surgelé
- 1 poire évidée et tranchée
- 1 orange pelée et hachée
- 90 g de pousses d’épinards
- 2 c. à soupe de graines de lin moulues
- 240 ml d’eau froide
Smoothie petit-déjeuner protéiné
Ingrédients :
- 1 banane moyenne surgelée
- 150 g de fraises surgelées
- 2 c. à soupe de flocons d’avoine roulés
- 30 g de poudre protéinée à la vanille
- 1 c. à soupe de beurre d’arachide naturel
- 240 ml de lait d’amande nature, non sucré
Recette de smoothie rafraîchissant à l’ananas
Ingrédients :
- 165 g de chair d’ananas surgelé
- 1 c. à thé de graines de lin concassées
- ½ banane moyenne, surgelée
- 60 ml de yogourt grec nature
- 2 c. à thé de gingembre frais râpé
- 240 ml de jus d’orange fraîchement pressé
Smoothie pour petit déjeuner à la fraise et à l’ananas
Ingrédients :
- 250 g de chair d’ananas surgelé
- 225 g de fraises surgelées
- 120 ml de yogourt grec à la vanille
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 360 ml de lait d’amande, non sucré
Smoothies petit-déjeuner : smoothie à la framboise et à la pêche
Ingrédients :
- 150 g de framboises surgelées
- 112 g de pêches fraîches hachées
- 60 ml de yogourt grec nature
- 60 ml de yogourt grec nature
- 1 c. à thé de miel
Smoothie aux bleuets et à l’eau de coco
Ingrédients :
- 225 g de bleuets surgelés
- 240 ml d’eau de coco
- 120 ml de yogourt grec
- ¼ c. à thé d’extrait de coco
- 1 c. à soupe de cœurs de chanvre
Smoothie à la mangue
Ingrédients :
- 250 g de chair de mangue surgelée
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 360 ml de lait d’amande ou d’eau de coco
- 20 g de flocons d’avoine
Optionnel :
- ¼ avocat
- 1 c. à soupe de baies de goji
- 1 c. à soupe de graines de lin moulues
- 1 c. à soupe d’huile de coco
Smoothies petit-déjeuner : smoothie aux cerises, pêches et goji
Ingrédients :
- 150 g de cerises surgelées
- 75 g de tranches de pêche surgelées
- 300 ml de lait d’amande
- 1 c. à soupe de baies de goji
- 1 c. à soupe de graines de chia (optionnel)
- 1 c. à thé de graines de lin moulues (optionnel)
Smoothie banane et matcha
Ingrédients :
- 150 g de rondelles de banane surgelée
- 1 c. à thé de poudre de matcha
- 30 g d’épinards frais
- 2 c. à thé de graines de lin
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 180 ml de lait d’amande
Smoothie au chocolat noir et aux dates
Ingrédients :
- 2 bananes moyennes surgelées
- 3 dattes medjool, dénoyautées
- 67 g de chou frisé haché
- 3 c. à soupe de poudre de cacao noir
- ½ c. à thé d’extrait de vanille
- 240 ml de lait végétal au choix
Smoothie tropical aux carottes, mangue et ananas
Ingrédients :
- 240 ml de lait d’amande sans sucre
- Le jus d’une orange
- 165 g de chair d’ananas surgelé
- 85 g de chair de mangue surgelée
- ½ banane
- 2-3 carottes
Smoothie au café
Ingrédients :
- 1 banane tranchée et surgelée
- 120 ml de café fort infusé, réfrigéré
- 120 ml de lait au choix
- 20 g de flocons d’avoine
- 1 c. à soupe de beurre de noix
Smoothie aux canneberges et orange
Ingrédients :
- 240 ml de lait d’amande
- 120 ml de yogourt grec nature
- 100 g de canneberges surgelées
- 2 oranges, pelées et épépinées, la chair coupée en dés
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
Smoothie pour petit-déjeuner à la poire
Ingrédients :
- 240 ml de lait d’avoine à la vanille
- 240 ml de yogourt grec
- 2 poires mûres, évidées et tranchées
- 1 pincée de cannelle
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 240 g de glaçons
Smoothie aux fraises, bleuets, mûres et framboises
Ingrédients :
- 37 g de fraises
- 37 g de bleuets
- 37 g de mûres
- 37 g de framboises
- 1 banane surgelée
- 120 ml de jus d’orange
- 2 gouttes de stevia
Smoothie petit-déjeuner aux baies rouges
Ingrédients :
- 75 g de bleuets
- 75 g de mûres
- 4 fraises
- 1 banane
- 120 ml de lait d’amande
- 200 ml de yogourt grec
Smoothie healthy à la mangue et à l’ananas
Ingrédients :
- 150 g de chair de mangue surgelée
- 112 g de chaire d’ananas surgelé
- 300 ml de lait de coco
Foire aux questions
1. Quel est le meilleur smoothie pour un petit-déjeuner équilibré ?
Un smoothie à base de protéines (yaourt, lait végétal), fibres (flocons d’avoine, graines) et bons glucides (fruits frais).
2. Peut-on préparer un smoothie la veille ?
Oui, mais il est préférable de le conserver au réfrigérateur dans une bouteille hermétique et de le consommer sous 24h.
3. Comment rendre un smoothie plus rassasiant ?
Ajoutez des protéines (yaourt, poudre de protéine, beurre d’amande) et des fibres (graines de chia, flocons d’avoine, noix).
4. Quels sont les bienfaits d’un smoothie au petit-déjeuner ?
Il apporte des vitamines, des antioxydants et une hydratation rapide pour bien commencer la journée.
5. Peut-on faire un smoothie sans lait ?
Oui, remplacez-le par de l’eau de coco, du jus de fruits, du lait d’amande ou du yaourt végétal.
Les smoothies sont une option rapide, saine et gourmande pour un petit-déjeuner healthy et équilibré ! Que vous cherchiez un boost énergétique, une version protéinée ou une recette détox, il y en a pour tous les goûts. Quelle est votre recette favorite ?
Merci d’avoir lu l’article jusqu’au bout. Pour vous remercier, nous avons réalisé ce tableau, que vous pouvez imprimer et coller sur votre réfrigérateur. Il vous aidera à expérimenter et à préparer la meilleure boisson en fonction de vos besoins :
Crédit : Deavita